Plinska ploča za kuhanje je kuhinjski aparat koji koristi plin za zagrijavanje posuđa i pripremu hrane.
Ove ploče obično imaju nekoliko plamenika različitih veličina i jačina, što omogućuje kuhanje
različitih jela u isto vrijeme.
Plinske ploče za kuhanje su popularne jer pružaju preciznu kontrolu temperature, brzo se zagrijavaju
i ohlađuju te su energetski učinkovitije u usporedbi s drugim vrstama ploča za kuhanje. Međutim,
mogu biti nešto teže za održavanje u usporedbi s drugim vrstama ploča za kuhanje, budući da
plamenici mogu biti osjetljivi na prljavštinu i zahtijevaju redovito čišćenje.
Pri odabiru plinske ploče za kuhanje, važno je razmotriti veličinu i broj plamenika, snagu plamenika,
kao i kvalitetu izrade i sigurnosne značajke. Također je važno imati na umu da će instalacija plinske
ploče zahtijevati pravilno ventiliranje i povezivanje s plinskom linijom.